Rezept: Zitronen-Honig-Hühnchen mit Reis

Mmmhhmmmmm, mhhhhhhhm, mmmmmmmm. Das sagte der kleine Gourmand gestern während des Abendessens. Er isst fast immer gut, aber dieses Gericht hat ihn besonders begeistert. Eine schön würzige Soße (vor allem Saures kommt bei ihm gut an), zartes Hühnchen und süße Möhrchen, das dürfte als Lieblingsessen den Nudeln mit Bolognesesoße ernsthafte Konkurrenz machen.

Rezept: Zitronen-Honig-Hühnchen mit Reis, 3 Portionen, ab 1 Jahr
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten (der Reis braucht am längsten)

Zitronenhuhn mit Reis
Zitronenhuhn mit Reis

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Rezept: Auflauf mit Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln und Hackfleisch

Dieses Gericht habe ich für den kleinen Gourmand schon gekocht, als er noch voll in der Breiphase steckte. Nimmt man die Käsekruste ab (und nascht sie selbst 🙂 ) kann der fertige Gratin nämlich ganz wunderbar püriert werden und ergibt dann einen leckeren Mittagsbrei.

Ungefähr seit dem ersten Geburtstag lassen wir den Zauberstab im Schrank und von der Käsekruste bekomme ich kaum noch etwas ab…

Rezept: Kohlrabi-Hack-Gratin, 4 Portionen, ab 12 bzw. 6 Monaten (püriert)

Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln und Hackfleisch machen diesen Auflauf lecker und sättigend.
Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln und Hackfleisch machen diesen Auflauf lecker und sättigend.

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